תפריט

פיקנטי
חריף
צמחוני/טבעוני

ראשונות

  • לחם הבית ₪17

    מוגש עם שתי תוספות של רטבי הבית

  • קרפצ'יו ₪45

    קרפצ'יו בקר ונגיעות בלסמי מיושן ממדונה.

    תוספת פוקאצ'ה שנאפית במקום - 10 ש"ח

  • צ'ימיצ'אנגה עוף / טבעוני
    צ'ימיצ'אנגה עוף / טבעוני ₪43

    רול טורטייה במילוי עוף וירקות מוקפצים או טבעוני בציפוי מפנק

  • פז'ואדה
    פז'ואדה ₪45

    תבשיל ברזילאי- נזיד שעועית שחורה ובשר בבישול ארוך

  • בְּרֵנְּחֶנָּה ₪29

    חציל מהגריל עם טחינה, מוגש עם לחם הבית

  • קבבונים ועשבי תיבול
    קבבונים ועשבי תיבול ₪73

    500 גר' קבבונים מבשר משובח ועשבי תיבול בליווי טחינה אורגנית

  • מיני צ'וריסוס ₪68
  • מוֹזֶ'חַּס ₪85

    שקדי עגל, כ-220 גר'

  • אמפנדס אורוגוואיות בשר / טבעוני ₪45

    עשוי בעבודת יד, 3 יח', בטעמים משתנים

  • נשנושים
    נשנושים ₪38

    צ'יפס בטטה וטבעות בצל

  • 90/60/90
    90/60/90 ₪99

    מנה ראשונה או קינוח – וופל בלגי, פילה מיניון וכבד אווז עם ריבת בצל

סלטים

  • סלט ירקות שורש
    סלט ירקות שורש ₪42

    מגוון ירקות שורש קצוצים בתיבול השף

  • סלט זוקיני
    סלט זוקיני ₪40

    זוקיני מתקתק במנטה מרעננת

  • סלט עוף ₪59

    סלט עלים ירוקים, עגבניות שרי, בצל סגול ורצועות חזה עוף מתובל

עיקריות

המנות העיקריות מוגשות עם סלט אישי ותוספת לבחירה:
פוטטוס / פירה / שעועית ירוקה מוקפצת / קוביות תפוחי אדמה עם שום

  • אנטריקוט הבית ₪167/197

    נתח אנטריקוט שעובר תהליך יישון במשך כ-3 שבועות ונפרס לנתחים 350 / 500 גר

    (500 גר' - מידת צליה עד מדיום)

  • קרנבל לטיני ₪230

    סינטה, צ'וריסוס, נתח קצבים, שוק טלה, כ-600 גר

  • סינטה מיושנת ₪148

    מידת צליה עד מדיום, כ- 350 גר'

  • פיקניה – המלך של ברזיל! ₪172

    נתח חלקו האחורי של הבקר, כ- 400 גר'.נתח מאתגר ללעיסה אך טעמו מיוחד.

    בנתח על שיפוד או פרוס דק דק

  • פילה בקר ₪187

    הנתח הקלאסי, כ- 350 גר'

  • נתח קצבים ₪149

    הנתח הפופולרי בארגנטינה, כ- 350 גר'. מומלץ!!

  • אנטרניה ₪149

    שריר הנמצא בין הכבד לריאות, כ-350 גר'

  • מילנסה דה קארנה ₪84

    שניצל בקר עסיסי מנתח שייטל וביצת עין

  • צלעות טלה ₪159

    צלעות טלה, כ-400 גר'

  • פרגית ₪84

    נתחי פרגית במרינדת הבית, כ-400 גר'

  • אסאדו ₪160

    אסאדו ארגנטינאי אמיתי, כ- 350 גר'

תוספת כבד אווז לכל 50 גר' – 45₪
תוספת ביצת עין מומלץ על כל מנה – 7₪

למביני עניין...
למי שרוצים יותר, הרכבנו תפריט שהוא הרבה יותר

  • קרנבל סמבה - 1.200 גר' ₪457

    מיקס של מיני צ'וריסוס, פרגית, פיקניה/קוליטה, נתח מקוצב ואסאדו

    המנה מותאמת ל-4 סועדים

    ניתן להגדיל את המנה - כל 300 גר' בשר בתוספת 100 ₪

  • המבורגר טלה 440/220 גר' ₪600

    קרנבל של אנטריקוט (500 גר'), נתח קצבים (500 גר') ואסאדו (600 גר')

  • אנטריקוט סינגל מאלט - 2.500 גר' ₪970

    5.2 ק"ג של אנטריקוט מבקר אנגוס מיושן

    ניתן לקבל בלנד - 50% אנטריקוט ו-50% סינטה

  • הסעודה האחרונה - 3.000 גר' ₪879

    3 ק"ג של מיקס בשרים ממיטב מוצרי הגריל

    המנה מותאמת ל-6 סועדים

    ניתן להגדיל את המנה - כל 400 גר' בשר בתוספת 100 ₪

  • 90/60/90 ₪99

    מנה ראשונה או קינוח – וופל בלגי, פילה מיניון וכבד אווז עם ריבת בצל

תפריט המבורגר

ההמבורגר מוגש עם סלט אישי וצ'יפס

  • המבורגר אנטריקוט 440/220 גר' ₪69/97

    בלאק אנגוס מיושן

  • המבורגר טלה 440/220 גר' ₪69/97

    בשר טלה טחון

  • תוספות על...

    ביצה עין / בצל מטוגן / פטריות - 7 ₪

    כבד אווז כל 50 גר' - 45 ₪

  • תוספות על יד...

    פירה / שעועית ירוקה מוקפצת / קוביות תפוחי אדמה עם שום - 12 ₪

מנות ילדים

מוגש עם צ'יפס/פוטטוס וסלט ירוק אישי.

  • שניצלונים ₪49
  • מיני צ'וריסוס ₪49
  • פרגית ₪49
  • המבורגר בקר ₪49

שתיה

משקאות קלים

  • קוקה קולה, קולה זירו, ספרייט, ספרייט זירו, פאנטה ₪12
  • אשכוליות, ענבים, תות-בננה, פיוזטי אפרסק, לימונדה, תפוזים ₪12
  • מאלטי, גווארנה ₪12
  • סודה ₪11
  • מים מינרלים סאן פלגרינו 250/750 מ"ל ₪14/28
  • מים מינרלים 500/750 מ"ל 12/20 ₪
  • קנקן לימונדה / מיץ תפוזים 18 ₪

בירה

  • קורונה - בקבוק 330 מ"ל ₪23
  • קרלסברג - בקבוק 330 מ"ל ₪22
  • ויינשטפן - בקבוק 500 מ"ל ₪28
  • טובורג רד - בקבוק 330 מ"ל ₪22
  • טובורג רד מהחבית - 330/500 מ"ל ₪27/32

יינות

יין אדום

  • חצי בקבוק יין הבית ₪75
  • בקבוק יין הבית ₪100

יין לבן

  • גוורצטרמינר כוס/בקבוק ₪35/100
  • שרדונה כוס/בקבוק ₪35/100